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台南果蔬市场
发布时间:2019-12-18 09:20:00 分享到:
由MVRDV为台南设计的新果蔬市场现已开工建设。露天的果蔬市场拥有开放的梯田式屋顶露台,它不仅将成为台南食品供应链的重要枢纽,更将成为聚会和社交的中心,人们还可从建筑的开放式绿化屋顶欣赏周围的景观。
台南新化果菜市场在食品工业中扮演着一个相当普通的角色,MVRDV的方案将其提升为一个让公众体验美食同时欣赏风景的场所。果蔬市场位于台南东部,介于城市与山区之间,毗邻国道三号公路和公共交通枢纽,因此买卖双方和游客无论来自周边农田或是城市,都能很方便的到达该市场。
MVRDV为果蔬市场设计了简单而开放的结构,屋顶高低起伏,挑高的空间提供了充足的自然通风,梯田式屋顶的高度逐步降低,在东端与地面相接,人们可以沿此上达起伏的屋顶露台。屋顶的梯田将种植当地的各种农作物。因此,游客可以于露天平台处欣赏台湾这一地区的特色风光。同时,建筑的外观呈现出连绵起伏绿色山丘的形态,从而成为了周围景观的延续。市场一侧的一个简单四层结构中,坐落着市场的行政办公室、餐厅以及一个展示当地的农产品的展览中心,因此该建筑也将成为学校参观的理想场所。这个附加的四层结构刺穿了屋顶的结构,成为了通往屋顶露台的另一个入口。